Cité de la Gastronomie : Collomb : « pas de mètre carré supplémentaire »

Gérard Collomb est revenu ce lundi sur le dossier de la Cité de la Gastronomie où le projet lyonnais a été recalé et la ville invitée à revoir sa copie. Le jury souhaitant notamment que la Ville consacre plus de surface à la Cité, qui doit s’installer à l’Hôtel Dieu. Ce que l’édile refuse.

« On va continuer ce qu’on a à faire. Nous n’allons pas produire un nouveau dossier, ni proposer d’autres mètres carrés supplémentaires. Comparer notre Cité à une chambre de bonne est curieux, quand on sait qu’on vient d’inaugurer (ce lundi matin) la rénovation du Palais de Justice qui fait 11 000 m², notre Cité s’étale sur 15 000 m², c’est déjà pas mal et réaliste. Faut être sérieux », s’est exclamé Gérard Collomb en marge d’une conférence de presse.

Surpris par la décision du jury, il ajoute : « Nous continuerons à avancer, de notre côté, le public international jugera qui est la capitale de la gastronomie en France ». X.T.