L’association de protection des animaux L214 organise un rassemblement de protestation contre le foie gras devant les Halles de Lyon - Paul Bocuse. Des militants en tenue de cuisinier accueilleront les visiteurs. Ils montreront les images d’une enquête menée par l’association dans des salles de gavage d’un producteur présent aux Halles.
Selon l’association, « l’enquête montre des canards bloqués nuit et jour dans des cages individuelles métalliques, immobilisés, sans possibilité de se retourner ni même d’étendre une aile. Gavés à la chaîne et à la pompe hydraulique, les animaux peinent à respirer, certains souffrent d’infections ou agonisent. Des cadavres gisent sur le grillage, le plumage maculé de bouillie de maïs. »
Info : mercredi 18 décembre de 11h à 12h30, devant les Halles de Lyon, 102 cours Lafayette, Lyon 3ème
Publié le : mercredi 18 décembre 2013 (rédigé le : 20 avril 2024).